반응형 베이킹1 2가지 재료로 만드는 초콜릿 케이크 레시피 테이스티에서 본 2가지 재료로 만드는 디저트 레시피입니다. 간단하길래 나중에 심심하면 해보려고 적어둡니다. 사진은 테이스티 영상에서 캡처한 겁니다. 오븐과 전자레인지가 필요합니다! 재료 달걀 4개 세미 스위트 초콜릿 칩 255g 레시피 1. 오븐을 170°C로 예열합니다. 둥근 케이크 팬에 기름을 바르고 유산지를 깔아줍니다. 2. 초콜릿 칩을 전자레인지에 넣고 1분 정도 돌려서 완전히 녹입니다. 3. 달걀 노른자와 흰자를 분리합니다. 4. 흰자를 휘저어서 거품을 냅니다. (머랭치기) 휘핑기로 젓다가 떼어냈을 때 부드럽게 봉우리가 생기면 성공입니다. 전기 핸드 믹서가 있으면 더 편하겠죠. 5. 녹인 초콜릿에 달걀 노른자를 한 번에 하나씩 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 녹인 초콜릿이 흰자를 젓는 동안 어느 .. 2022. 1. 28. 이전 1 다음 반응형
